اصابع الجلاش الحلو والحادق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهلة وبسيطة 
                                                
                                                
                            
                                                            -  500 جم علبة جلاش 
 
                                                            -  0.25 كوب زيت 
 
                                                            -   للحشو الحادق: 
 
                                                            -  250 جم جبنة فيتا 
 
                                                            -  5 ملاعق كبيرةبقدونس 
 
                                                            -  1/2 ملعقة صغيرةفلفل 
 
                                                            -   ملعقة صغيرة.زعتر.روزمارى 
 
                                                            -   للحشو الحلو: 
 
                                                            -   باكوكاسترد ويتم تحضيره مسبقا 
 
                                                            -  200 جم سودانى 
 
                                                            -  4 ملاعق سكر وزبيب 
 
                                                            -   بيضة 
 
                                                            -  ملعقتين لبن 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نحضر ورقتان جلاش
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نضع الحشو حسب الرغبة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نلف زى الرول
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    ندهن الاخر زيت بالفرشاة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    ونقطعها صوابع اصغر كما فالصورة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    نرصها فالصينية
                                                                    
 
                                                            - 
                                    7   
                                    ندهن الوجه بالبيض واللبن
                                                                    
 
                                                            - 
                                    8   
                                    نضعها بالفرن حتى تحمر
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    9   
                                    للحلو نرش عليه شربات وهى ساخنة